私が今年いちばんありがとうをいいたい人は某中小企業社長のMさん。
　事業で忙しい傍らHPを運営していて、プログラミングの知識はもちろん、ウェブ全般に精通している。
　ウェブ初心者の私はHTMLやアフィリエイトの知識など教わることがとても多かった。
　一年前の私はウェブを使うのはほとんど料理のレシピの検索に使うぐらいでまさか自分がブログを書くだなんて夢にも思っていなかった。
　フリーメールアドレスさえ知らず、ヤフーのアカウントをとるのに三日間もかかってしまったぐらいウェブには疎い人間だったのである。
　それがいまでは毎日ブログを書いたりミクシィをやったりたいした変わりようである。
　Mさんは現在は会社の移転で忙しい生活を送っている。　
　なかなか会って感謝の気持ちを伝えることができないが、この場を借りてありがとうといいたい。
　





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そういえば、シナモンを切らしていたことに気がついた。
　今年は忙しくて紅玉の季節にアップルパイをつくることもできず、シナモンが切れていたことにすら気がつかなかった。
　以前血糖値が高めのうちの母がシナモンに血糖値を下げる効果があるとどこかで見て以来お茶に入れたりいろいろなものにかけて食べていた。
　しかし、いまではそんなことはさっぱり忘れているようだ。
　
　私はシナモンをクリームチーズにかけて食べるのが好きだったりする。
　ヨーグルトにおまけでついているフロストシュガーとシナモンを市販のクリームチーズにかけるだけで立派なデザートになる。
　フロストシュガーのかわりにメイプルシロップをかけてもおいしい。
　クリームチーズをやわらかくしたものをトーストに塗ってそこにシナモンとメイプルシロップをかけてもおいしいのだ。
　う〜ん、シナモンの甘みと辛味が恋しくなってしまった。
　ひさびさにコーヒーと一緒にクリームチーズ＆シナモントーストが食べたい。









　

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ザッハトルテ、生チョコ、トリュフ、フォンダンショコラ・・・。
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　超かんたんにできるジャガイモグラタン。
　そのコツはじゃがいもを水にさらさないこと。
　スライサーでうすくスライスしたじゃがいもを耐熱容器に入れ、ひたひたに牛乳を注ぎ、塩こしょうする。
　こしょうのかわりにナツメグをいれてもおいしい。
　高温のオーブンで焦げ目がつくまで焼けとじゃがいものでんぷんと牛乳が自然にホワイトソースになっている。
　焦げ目がつくまで焼き、さらにとけるタイプのチーズをのせてチーズがとろ〜り溶けるまで焼く。
　できたてのあつあつじゃがいもグラタンは寒い季節にぴったり。
　しかも、バターをつかわないのでとってもヘルシー♪
　ちなみに、じゃがいもには、ビタミンＢ群・Ｃやミネラル成分が豊富に含まれ、特にビタミンＣはみかん並みに含まれているらしい。
　じゃがいものビタミンＣは熱に非常に強く、煮たり焼いたりしても壊れにくいらしい。

　ちなみに私がいまとってもほしいのは新しいオーブン。
　最近うちのふるい電気オーブンに限界を感じるようになってきた。
　焼いてる途中で火力がどうしても弱くなってしまうのだ。
　う〜ん、いまはやりのウォーターオーブンほしい・・・。

	シャープ　ウォーターオーブン「ヘルシオ」
	パワーアップした第3世代ヘルシオエンジンの採用により、高火力330℃・水蒸気濃度約97％を実現。脂の酸化を抑え、肉や魚をおいしく調理できます。
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　クリスマスケーキは手作り・・・といきたいところだが、最近は忙しさにかまけてお菓子作りからはめっきり遠ざかっている。
　ドイツのシュトーレンとか一度作ってみたい。
　きっと本場はドライフルーツ類とか何ヶ月も前から洋酒に漬け込んで準備してるんだろうな。
　そういえば、きのうテレビチャンピオンで恒例のクリスマスケーキ職人大会やってた。
　ああいううんと手がかかっていい材料をいっぱい使ったケーキ食べてみたいな。
　あとイギリス人が食べるクリスマスプディングって一体どんなものなのかな。一度食べて見たい気が・・・・。
　あ、その前に私は卵にアレルギーあるからプリン・カスタード関係一切だめだった。
　う〜ん、残念。
　
　

クリスタルでつくられたバカラのオブジェです。
クリスマスツリー、サンタ、スヌーピーなどかわいらしいデザイン。
クリスタルが光の当たり具合で七色に輝きとっても綺麗です。
クリスマスギフトにもおすすめです。

税込 21,000円	税込 18,480円	税込 18,480円
税込14,280円	税込20,160円	税込14,700円
税込16,800円	税込18,480円	税込17,640円
税込22,050円	税込15,120円	税込18,375円

クリスマスは手作りケーキ！！
ケーキの材料と道具はそろえましたか？


製菓材料＆お菓子づくりアイテム一覧

製菓材料 製菓材料セット 製菓用チョコレート	製菓用フルーツ 製菓用ナッツ 砂糖・甘味料
粉類 バニラビーンズ エッセンス・香料	トッピング お菓子作りアイテム レシピ本
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　これはビーチワールドというガラスの球体のオブジェで、なかにはエビとバクテリアと藻とさんごがはいっている。
　 ＮＡＳＡのスペースコロニーテクノロジーから生まれた製品で、スペースシャトルとロシアのミール宇宙ステーション内での研究で利用されてきたという。
　 エビに餌を与えたり水を換えたりする必要はなく、光を与えることで藻はエビが生きるために必要な酸素と食物を作り、エビは藻の栄養となる二酸化炭素を吐き出す。
　 このガラスの球体の中で食物連鎖が自然に出来ているというわけなのだ。
　 この球体を明るい場所にただころがしておくだけでエビの生態を３，４年ぐらい楽しめるという。
　 おしゃれなインテリアとしても楽しめるし、エビがクルクル動きまわるのを眺めるのも楽しそう。

エビ一匹 サイズ：　H　20cm　X　D　20cm 5,250円	エビ二匹 サイズ：　H　20cm　X　D　20cm 10,500円
エビ一匹 サイズ：　H　7.5cm　X　D　12cm 4,200円	エビ二匹 サイズ：　H　7.5cm　X　D　12cm 8,400円
エビ五匹 サイズ：　H　20cm　X　D　20cm 18,900円	エビ五匹 サイズ：　H　23cm　X　D　13cm 16,800円

チーズケーキ好きな人へ。
クリスマスにはスペシャルレアチーズケーキ！！

クリスマスレアチーズケーキ

クリスマスHAPPY福袋 3,980円 (税込)	白いフロマージュ6号 価格 3,150円 (税込)	スノーフロマージュ 2,380円 (税込)
ホワイトフロマージュ 2,940円 (税込)	白いフロマージュ5号 2,500円 (税込)	フロマージュボンブ 3,675円 (税込)
札幌グランドホテルXmasケーキ 3,150円 (税込)	ちょっと贅沢な芦屋のケーキ 3,150 円(税込）	ホワイトフロマージュ 4,500円 (税込)
マンゴーとピーチのレアチーズケーキ 3,465円(税込）	黒田知永子プロデュースチーズケーキ 3,600円 (税込)	パパジョンズ クリスマスチーズケーキ 4,200 円(税込)

3,150円(税込)	1,050円(税込)	1,134円(税込)
2,100円 (税込)	5,250円 (税込)	3,150円 (税込)
3,150円 (税込)	2,100円 (税込)	2,625円 (税込)

もうすぐクリスマスですね。
キャンドルスケープで自分だけのキャンドルを作ってみませんか？
キャンドルスケープはカラフルな粒状のワックスビーズを自分のお好みの器にいれて芯を挿すだけで楽しめるデザインキャンドルです。
カラフルなキャンドルスケープを組み合わせてメッセージをデザインしたり、 色を混ぜてマーブルを作ったり、自分だけのオリジナルキャンドルをお楽しみください。
アロマを数的たらせばアロマキャンドルとしても楽しめます。


キャンドルスケープ＆アロマエッセンス

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高級クーベルチュールチョコレートと生クリームの組み合わせはチョコレート好きの人にはたまりません。

楽天で人気のクリスマスケーキ。
いずれも人気店のこだわりの味です。

ウェッジウッドのワイルドストロベリーシリーズのティーカップ＆ティーセットです。ティータイムが楽しくなる、とってもキュートなデザイン。
贈り物にも最適です。クリスマスプレゼントにいかがですか？